Palatul Brukenthal din Avrig va găzdui miercuri, 17 ianuarie, de la ora  18.00, o Experiența Culinară Istorică – Eveniment de prezentare – Transilvania Culinară.

Foto: Palatul Brukenthal Avrig

 Pentru a se asigura că această ediție a Proiectului de marketing turistic „Hotel of Ice Bâlea Lac” va fi promovată așa cum se cuvine și că evenimentele ce vor fi găzduite de Hotelul de Gheață „Art & Ice” vor respecta tema stabilită pentru acest sezon, echipa proiectului, unic în regiunea de Sud – Est a Europei, a încheiat un parteneriat cu Galeria Cluj Art, structură specializată în organizarea unor evenimente deosebite, cum ar fi: workshop-uri, ateliere de creație, conferințe, acțiuni caritabile și, nu în ultimul rând, expoziții și vernisaje.

Foto: Palatul Brukenthal Avrig

„Cluj Art” este o galerie de artă privată din Cluj Napoca, inima Transilvaniei, care și-a propus să promoveze arta contemporană românească, atât în țară, cat și la nivel internațional. Avem deosebita plăcere și onoare să anunțăm prezența acestei distinse galerii de artă la Palatul Brukenthal Avrig și la Hotelul de gheață începând cu data de 1 Februarie 2024.

„Implicarea Galeriei Cluj Art în proiectul de marketing turistic „Hotel of Ice Bâlea Lac” din acest sezon constă într-un proiect expozițional multi-fațetat, cantonat în jurul tematicii „Ecourile fragilității: Asemenea unei structuri de gheață, emoțiile artistului sunt, inițial, fluide și lipsite de o formă concretă. Printr-un proces asiduu de reconfigurare creativă, artistul dă naștere unor manifestări artistice antitetice, în aparență solide și imperturbabile, acestea sunt, esență perisabilă și suspectibilea trecerii timpului.” Această temă caută să creeze o legătură între formele efemere de manifestare artistică și natura spațiului în care lucrările vor fi expuse – Hotelul de Gheață și în singurul complex baroc cu grădini tematice din România la Palatul Brukenthal din Avrig.

Galeria Cluj Art își propune să transforme Hotelul de Gheață și Palatul Brukenthal într-un spațiu sinestezic, dedicat frumosului în toate formele sale, pentru a delecta toate simțurile publicului: văz, printr-o colecție de lucrări de artă vizuală selectată pentru a înnobila holurile cristaline, fără a diminua valoarea acestora, auz, prin reprezentări muzicale menite să aducă căldura, în contrast cu spațiul rece în care ne aflăm la Balea Lac si de asemenea în spatiul cald de la Palatul Brukenthal în arhitectura si design baroc, gust și miros, prin degustarea unor vinuri ce elevă experiența publicului și, finalmente, prin sesiune de pictură live, oferind astfel o experiență complexă și, în același timp, plăcută”, menționează reprezentantul Galeriei „Cluj Art”, Eugen Moț.

La Bâlea Lac, în imediata apropiere a Stației de Telecabină, au fost edificate primele componente ale celui de-al șaptesprezecelea Hotel de Gheață – ART & ICE. În perioada imediat următoare, atunci când condițiile meteorologice vor deveni favorabile muncii de execuție la un asemenea obiectiv, la nucleul deja existent vor fi adăugate celelalte camere și structuri.
Hotelul de Gheață „ART& ICE” de la Bâlea Lac va avea în forma sa finală, 20 de camere, fiecare fiind denumită după o mare personalitate a artei, artiști sau iubitori ai artelor. 10 camere vor purta numele unor personalități feminine printre care Regina Maria a Romaniei, Corina Chiriac, Grace Kelly de Monaco,Regina Elisabeta a II a a Marii Britanii sau marea actrița germana ⁠Marlene Dietrich iar 10 vor fi numite după personalități masculine ale artei printre care Andy Warhole , Maestrul Mircea Codrea, contele Dracula, Elvis Presley sau Constantin Brancusi. De asemenea, ineditul hotel va avea restaurant și bar, toate încăperile fiind unite printr-o serie de holuri. Decorul interior al hotelului va fi astfel realizat încât să fie respectată tema proiectului din acest sezon.Restaurantul de gheata v-a fi decorat cu elemente si sculpturi din gheata care sa reflecte,,Ruta Cafenelelor Istorice din Europa ,,si  v-a purta numele celebrei cafenele istorice din Budapesta – New York.

În ultimele sezoane, Hotelul de Gheață de la Bâlea Lac a fost inclus în diverse clasamente internaționale, alături de cele mai importante și fascinante atracții turistice de iarnă din lume. Ca urmare, având în vedere impactul deosebit asupra fluxului de turisti internationali dar si de la noi din țară, este de așteptat ca sezonul 2023 – 2024 să fie unul cu adevărat deosebit, iar numărul oaspeților și vizitatorilor să atingă un nou record.
Hotelul de Gheață de la Bâlea Lac este singurul obiectiv de acest fel din partea de sud – est a Europei.

La Palatul Brukenthal din Avrig , celebra galerie din municipiul Cluj-Napoca „Cluj Art” va decora simezele Oranjeriei în ambele spații dedicate oaspeților, restaurantul si Sala Festiva cu opere de arta a unor alesi artisti din tara pentru a pune in valoare talentul, creativitatea și pasiunea unor artiști talentați români care vor fi promovati si prezentati distinșilor oaspeți care vizitatează în lunile Februarie si Martie cochetul palat baroc, miniatură a castelului Schonbrun din Viena, de la poalele munților Făgăraș.

 După admiterea României în Historic Cafés Route (HCR), unul dintre cele 48 de trasee culturale recunoscute oficial de Consiliul Europei, activitățile festive prilejuite de dezvelirea primei plachete din țara noastră cu însemnele acestei prestigioase inițiative europene, la Brukenthal Cafe Avrig (Palatul Brukenthal Avrig) și acordarea titlului de ambasador al rutei culturale managerului acestei locații, Arnold Gunter Klingeis, a sosit momentul ca extinderea rețelei în țara noastră să se concretizeze cu un prim pas.

Foto: Palatul Brukenthal Avrig

Astfel, în urma unor demersuri complexe și a unei evaluări atente, conducerea executivă a HCR a acceptat solicitarea de aderare trimisă de reprezentanții Chios Social Lounge Cluj Napoca, iar de la începutul acestei luni, placheta ce consfințește oficial admiterea ansamblului poate fi amplasată pe fațada clădirii.

Festivitatea dezvelirii plachetei cu însemnele Historic Cafés Route și ale Consiliului Europei se va desfășura joi, 7 decembrie 2023, începând cu ora 15.

Chios Social Lounge Cluj Napoca, unul dintre obiectivele istorice cu poveste și șarm, este situat în Parcul Central „Simion Bărnuțiu”, printre cele mai vechi parcuri orășenești ale Europei Centrale.
Obiectivul este emblematic pentru pentru municipiu și întreaga Transilvanie și tocmai de aceea, a fost ales de Historic Cafés Route ca punct de pornire al primului itinerar cultural, istoric și culinar care își propune să promovează România prin intermediul Rutelor Culturale susținute și acreditate de Consiliul Europei.

De altfel, dorim să vă facem cunoscut faptul că, în cadrul programului festivității de decorarea cu distinctia oferită de Consiliul Europei a Chios Social Lounge Cluj Napoca în rețeaua Historic Cafés Route, avem inclus și momentul lansării primului produs turistic al HCR România. Itinerarul „Cultural Routes Winter Experience in Romania by Historic Cafés Route” cuprinde cinci locații foarte cunoscute din Transilvania, care sunt sau urmează să fie membre în Historic Cafés Route România (Chios Social Lounge Cluj Napoca, Hotel Transilvania Cluj Napoca, Pardon Cafe Sibiu, Palatul Brukenthal Avrig și Cabana Bâlea Lac), cu poartă de intrare în România prin aeroporturile internaționale din Cluj Napoca și Sibiu.

De asemenea, tot cu acest prilej special, reprezentanții Chios Social Lounge Cluj Napoca vor prezenta, în premieră, meniul istoric al locației, care va cuprinde preparatele faimoase servite de-a lungul istoriei personalităților românești și europene ce au fost în ospeție aici.

Extinderea rețelei europene în țara noastră continuă și în județul Sibiu, în data de 15 decembrie fiind programată festivitatea prilejuită de decorarea Pardon Café (strada Cetății, Sibiu) în rândul locațiilor cu sigla Historic Cafés Route.

”Doresc să vă anunț cu deosebită bucurie că, în data de 7 decembrie voi lansa public primul traseu cultural și turistic de promovare a României, „European Cultural Routes – Winter Experience in Romania by Historic Cafés Route”, acesta fiind cel dintâi rezultat al activității mele în cadrul Historic Cafés Route – România.

https://untravelledpaths.com/the-winter-historic-cafe-route-experience

La conferința de presă participă: Dl. Stefan Gadola – Chios Social Lounge, Dl. James Chisnall – Untravelled Paths, Dl. Arnold Klingeis – Historic Cafés Route

În calitate de ambasador al Historic Cafés Route pentru România, mi-am asumat misiunea de a promova valorile europene, printre care menționez democrația, pluralismul, drepturile și libertățile individuale ale omului, egalitatea de șanse și toate principiile care stau la baza unei societăți europene moderne și am onoarea de a reprezenta Consiliul Europei în România”, spune Arnold Gunter Klingeis, Ambasador HCR în România.

Se apropie cu pași repezi minivacanța de Sfântul Andrei și Ziua Națională a României iar ofertele de petrecere pentru această perioadă sunt numeroase, diverse și pentru fiecare buzunar.

Foto: Palatul Brukenthal Avrig

Cum este și normal, nici Palatul Brukenthal Avrig, recunoscut și apreciat ca unul dintre locurile  favorite de vacanță și relaxare, nu lipsește dintre ofertanții de pachete turistice pentru aceste zile speciale, administratorii complexului baroc situat între poalele Masivului Făgăraș și malul stâng al râului Olt propunând oaspeților o variantă de sejur în care elementele tradiționale se îmbină cu rafinament, eleganță, bun gust și servicii de cea mai înaltă calitate.
Noutatea absolută propusă de responsabilii Palatului Brukenthal Avrig pentru această minivacanță, este plimbarea cu trăsura de epocă, o
experiență care va transforma oaspeții complexului în adevărate VIP-uri, asemeni doamnelor, domnițelor și domnilor, baronilor și baroneselor care, în urmă cu peste două secole și jumătate, ajungeau pe aceste meleaguri, la invitația cunoscutului guvernator al Transilvaniei.

Plimbarea cu caleașca la Avrig pornește din curtea frumosului complex baroc și se va desfășura pe un traseu prin care vor fi puse în valoare
atât frumoasele grădini, dar și câteva din străzile și obiectivele importante din centrul localității. Birjarul ce va conduce oaspeții prin Avrig va face scurte opriri pe traseu, doar atât cât e nevoie pentru o amintire fotografică lângă câteva dintre cele mai importante repere ale orașului, astfel încât și această experiență să fie nu doar plăcută ci și complexă și cât se poate de interesantă.
Iarna are un farmec aparte la Palatul Brukenthal Avrig și chiar dacă în această perioadă natura nu mai este la fel de ofertantă, o plimbare prin grădini, o cură de aer rece, curat și liniște sau vizitarea expozițiilor permanente găzduite de complex, constituie experiențe care merită
trăite. Iar după plimbare, vă așteptăm la restaurantul nostru, în fața șemineului, unde vă puteți delecta cu o cană de ceai sau vin fiert și vă
puteți bucura, în continuare, de farmecul special al acestor zile premergătoare importantelor sărbători de iarnă.
Dacă alegeți să vă petreceți această minivacanță la noi, vă asigurăm că vom avea grijă ca sejurul dumneavoastră să fie special și din punct de vedere gastronomic, oferta pregătită cuprinzând cele mai importante preparate cu specific românesc, dar și mâncăruri din bucătăria
internațională.

Și pentru că urmează zile de sărbătoare, în zona din fața Oranjeriei vom încinge din nou plitele, pe care vom așeza la fript delicatese din carne de porc, pui sau miel, cârnăciori și mititei, dar și legume asortate, vom pune la foc ceaunele cu iahnie de fasole și vom monta rotisoarele, la care se vor frige lent cei mai fragezi purceluși de lapte și berbecuți. Nu va lipsi țuica fiartă, vișinata, afinata și vinul fiert, iar dacă veți simți nevoia, tot aici puteți încinge și o horă, cară să vă încălzească trupurile și inimile.

Atunci când doriți, puteți continua desfătarea culinară în restaurant, unde o să vă puteți bucura deja de un decor special de iarnă și o să vă
lăsați încântat de programul muzical special pregătit.
Așadar, vă așteptăm alături de noi la Palatul Brukenthal Avrig, unde vom petrece cu stil minivacanța de Sfântul Andrei și Ziua Națională a
României.
Cei interesați pot abține relații suplimentare și pot face rezervări prin email, la adresa office@palatulbrukenthalavrig.ro, sau telefonic,
la numărul 0726234417.
Vă așteptăm cu mare interes și ne bucurăm dacă o să fim gazdele dumneavoastră!

Primul sfârșit de săptămână din luna noiembrie este pentru noi și ultimul punct înscris în programul pregătit în acest an pentru ”Festivalul Toamnei”.

Foto: Palatul Brukenthal Avrig

Am început seria de evenimente cu „Festivalul Cartofului”, am sărbătorit împreună OktoberFest, am invitat oaspeții să ne fie alături la zilele vinului românesc de calitate, am oferit posibilitatea participării la petreceri „de groază”, pentru a marca împreună Halloween-ul, iar acum e momentul să ne luăm la revedere de la toamnă cu ultimul punct inclus în programul pregătit pentru festivalul din acest an: Târgul de Nunți Brukenthal.

Așadar, cuplurile ce plănuiesc organizarea celui mai important eveniment festiv al vieții, cei ce sunt în căutarea rochiei de mireasă perfecte, a costumului de mire, a verighetelor potrivite, a locației de eveniment sau a prestatorului de servicii foto – video – audio, dar și persoanele
interesate de planificarea unui botez sau a unei aniversări mai deosebite, sunt așteptate în zilele de 4 și 5 noiembrie, la Palatul Brukenthal Avrig (cortul mare de evenimente), pentru a întâlnii specialiștii cei mai buni care vă pot ajuta să vă îndepliniți toate planurile.

Fie că intenționați să organizați o nuntă, o cununie, un botez sau alt eveniment special, sâmbătă și duminică aveți posibilitatea de a afla tot
ceea ce vă interesează, de a vă întâlni cu furnizorii de servicii ce vă pot asigura un eveniment cu adevărat memorabil.
Vizitatorii ediția de toamnă din acest an a Târgului de Nunți Brukenthal pot avea parte și de experiențe inedite pregătite de organizatori
(plimbarea cu trăsura trasă de cai pe aleile grădinilor complexului, lansarea cu balonul cu aer cald etc), dar și de alte surprize plăcute.

Invitatul special al Târgului de Nunți Brukenthal este manechinul și vedeta de televiziune Victor Slav, care transmite următorul mesaj:
„Dragi prieteni, vă propun să ne întâlnim în weekendul 4 – 5 noiembrie într-un loc special din Transilvania – Palatul Brukenthal Avrig –
monument istoric din secolul 18, singurul palat cu grădini tematice în stil baroc din Romania! O să petrec un weekend la Avrig, unde are loc și Târgul de Nunti Brukenthal – eveniment care vă prezintă probabil cea mai frumoasă locație de evenimente din Transilvania și oferă o diversitate de servicii și produse de care aveți nevoie când vă uniți destinele și formați o familie! Mă bucur să vă întâlnesc la Avrig, unde o să avem ocazia să ne ridicăm cu balonul în aer pentru o vedere de ansamblu sau să ne plimbăm cu caleașca de epocă prin grădinile palatului, printre multe alte surprize care vă așteaptă la Palatul Brukenthal!”.

Cei ce doresc detalii suplimentare, ne pot telefona la numărul 0726234417 sau ne pot scrie la adresa de email office@palatulbrukenthalavrig.ro.

În 14 și 15 octombrie, la frumosul complex baroc din Avrig vă așteaptă unul dintre cele mai mari festivaluri Oktoberfest organizate în regiune, la care berea bavareză, ciolanul cu varză, covrigii și distracția vor reprezenta principalele ingrediente.

Foto: Palatul Brukenthal Avrig

La Palatul Brukenthal din Avrig, toamna este anotimpul preferat. Chiar dacă frumusețea complexului e mereu aceeași, în această perioadă grădinile noastre devin punctul de atracție cel mai important, iar acest fapt se datorează exploziei de culori și nuanțe ce pot fi observate la tot pasul. Noi iubim toamna pentru că ea ne aduce mereu un plus de culoare, o savoare și atmosferă deosebită, ne amintește în fiecare an de roadele naturii și ne ajută să ne bucurăm oaspeții cu priveliști din cele mai speciale. Toamna a cuprins natura din grădinile fostei Reședințe de vară a baronului Samuel Von Brukenthal, iar nuanțele în care s-au îmbrăcat arborii din grădinile noastre, de la galben maroniu la roșu cărămiziu, dar și coloritul noilor aranjamente florale din straturi și rondurile special destinate, fac din acest loc unul desprins parcă din peisajele marilor pictori ai lumii.

Plimbările pe aleile grădinilor sau pe maiestuoasele scări ale complexului, pot fi însoțite de razele blânde dar strălucitoare ale soarelui, situație în care peisajul nostru tomnatic devine și mai atractiv, liniștitor și creator de bucurii vizuale și sufletești.
Tocmai pentru că iubim toamna, am decis că acest anotimp merită propriul festival la Palatul Brukenthal Avrig, dorind astfel să ne bucurăm, alături de oaspeții noștri, de frumusețea și binefacerile sale.

Primul sfârșit de săptămână din „Festivalul Toamnei” la Palatul Brukenthal Avrig va fi dedicat Oktoberfest, o sărbătoare de origine
germană care s-a transformat în timp în cel mai mare festival al berii, mâncării bune, muzicii și distracției.
În 14 și 15 octombrie, la frumosul complex baroc din Avrig vă așteaptă unul dintre cele mai mari festivaluri Oktoberfest organizate în regiune, la care berea bavareză, ciolanul cu varză, covrigii și distracția vor reprezenta principalele ingrediente. De asemenea, pentru a ne asigura că vizitatorii gurmanzi au la dispoziție o ofertă culinară ce poate satisface orice preferință, vom pregăti proțapul pentru frigerea berbecuțului și a purcelușului de lapte, vor încinge plita și gratarul pentru legume, mici, piept de pui și porc, precum și alte preparate specifice. Nu vor lipsi preparatele bazate pe cartofi, salatele, băuturile răcoritoare și deserturile deja binecunoscute pregătite la
restaurantul nostru.
Așadar, vă așteptăm la noi pentru plimbare, relaxare, o masă copioasă și multă bere de calitate – decorul de toamnă este pregătit iar alături de diversitatea culorilor de toamnă vă vor asigura o ambianță cu adevărat specială, într-un loc special!

La Palatul Brukenthal Avrig continuă „Festivalul Cartofului”, sărbătoarea pregătită de administratorii locației pentru a atrage atenția asupra faptului că aici, în urmă cu aproape două secole și jumătate, în grădinile baronului Samuel von Brukenthal, s-a cultivat pentru prima dată cartoful în Transilvania.

Foto: Palatul Brukenthal Avrig

Oaspeții locației în zilele acestui sfârșit de săptămână, după ce se vor plimba și vor admira frumusețile complexului baroc, grădinile ce îmbracă decorul de toamnă, sunt așteptați pentru un popas culinar special, cu mâncăruri de tot felul bazate pe cartof, în zona specială dedicată „Festivalului Cartofului”, amenajată chiar în fața Oranjeriei.

Specialitățile pregătite pentru ultimul sfârșit de săptămână din programul „Festivalului Cartofului” 2023 sunt cartofii copți în folie, gătiți în stil mexican cu chilli con carne sau cremă de brânză cu ierburi aromatice și gnocchiin stil Italian în sos de brânză cu varză de Bruxelles. De asemenea, zilele acestea vor fi adăugate în meniul disponibil la această secțiune specială preparate din cartofi mov și cartofi dulci. Toate mâncărurile vor putea fi îmbinate cu diverse preparate din carne, pregătite la rotisor, pe plită sau la grătar, dar și cu vinuri alese din județul Sibiu, livrate de partenerul de încredere de la Domeniul Apoldium. Din oferta ce se află la dispoziția oaspeților Palatului Brukenthal Avrig nu vor lipsi deserturile cu aromă de toamnă, dar nici celebra socată, pregătită și maturizată chiar „la fața locului”, cu flori de soc din grădina complexului.

Decorul special de toamnă este o altă noutate propusă oaspeților sau vizitatorilor domeniului de la Avrig, figurinele din baloți de paie și
alte elemente specifice anotimpului fiind adevărate atracții „instagramabile”.

Cercetătorii istorici și unii biologi interesați de această categorie de plante, au stabilit că, pe teritoriul țării noastre, cartoful a fost
cultivat prima dată la Avrig, în 1776, pe  resedinta de vara construita in stil baroc dupa modelul Castelului Schonbrunn de la Viena,de catre
baronul Samuel von Brukenthal, pe atunci Guvernator al Transilvaniei. De aici, în câteva decenii, cartoful a ajuns și în celelalte provincii
învecinate, Moldova și Țara Românească.

Având în vedere importanța deosebită pe care o are cartoful pentru alimentația românilor, dar și pentru că istoria românească a acestei
plante are ca punct de origine Avrigul, considerăm că aceasta trebuie cinstită prin diverse activități desfășurate aici, la Palatul Brukenthal
Avrig. Pentru că, aici în Transilvania, prin grădinile noastre s-au plantat primii bulbi de cartofi,consideram ca este cel mai potrivit loc
de a sarbatorii cartoful prin care omenirea a reusit să facă față foametei cu care s-a confruntatmulte secole.

Festivalul  cartofului se desfășoară până în 8 octombrie, și vă invităm să sărbătorim împreună, sâmbătă și duminică in grădinile Palatului Brukenthal Avrig.
Pentru informații suplimentare, vă rugăm să ne contactați prin email, la adresa office@palatulbrukenthalavrig.ro, sau telefonic, la numărul

 În această perioadă, la Palatul Brukenthal din Avrig este în plină desfășurare „Festivalul Cartofului”. Acest eveniment este organizat deoarece dorim să ne arătăm considerația pentru faptul că pe aceste pământuri, în 1776, fostul guvernator al Transilvaniei, baronul Samuel von Brukenthal, cultiva pentru prima dată în regiune, cartoful, legumă ce a ajuns să dețină un rol deosebit de important în alimentația

omenirii.

Foto: Palatul Brukenthal Avrig

Dorim să începem cea de-a doua săptămână a „Festivalului Cartofului” la Palatul Brukenthal Avrig cu un eveniment culinar, la restaurantul și terasa complexului, în cadrul căruia vom prezenta noi preparate ce se vor putea regăsi în meniul special dedicat evenimentului. Desigur aceste preparate sunt acompaniate de specialitati traditionale cum ar fi purcelul si berbecuțul la protap, de pe plita încinsă, grătare, piept de pui și cârnați care completetază perfect preparatele din cartofi. Începând cu zilele acestea, oaspeții noștri vor putea găsi în oferta restaurantului noi preparate din bucătăria internațională (Franța, Germania, Austria, Elveția, Nepal) a cărui ingredient principal este cartoful, precum și diverse deserturi, băuturi răcoritoare sau alcoolice, potrivite pentru a însoți respectivele preparate.

De asemenea, în programul acestei săptămâni am inclus și o întâlnire în cadrul căreia persoanele interesate de cultura cartofului vor întâlni specialiști cu vechime în domeniul agricol, ce vor povesti despre importanța culturii cartofului pentru regiunea noastră, dar și despre soiuri cultivate, tehnologii aplicate în producție, alte informații interesante.

Până în 8 octombrie, în cadrul „Festivalului Cartofului”, la Palatul Brukenthal din Avrig se vor desfășura mai multe activități, caracterul
sărbătorii nefiind unul exclusiv culinar, gastronomic. Așadar, pe lângă prezentările unor preparate exclusiviste bazate pe cartofi, sesiunile de degustări, lansarea unor preparate din meniul special, cu recomandările de asezonare cele mai potrivite, experiențe culinare complexe,
reprezentanții Palatului Brukenthal din Avrig intenționează și organizarea unor activități altfel menite să omagieze cartoful, pentru
acestea fiind solicitat sprijinul unor colaboratori și potențiali parteneri din diverse domenii de activitate.